Miód wielokwiatowy 350ml (miody drahimskie) Pochodzący z nektaru różnych kwiatów. Barwa od jasnokremowej do herbacianej. W smaku łagodny, słodki. Miód wielokwiatowy stosowany jest profilaktycznie i zdrowotnie. Zastosowanie znajduje w dolegliwościach dróg oddechowych.
Pochodzący z wiosennego zbioru miód wykorzystywany jest szeroko jako środek prozdrowotny i zapobiegawczy w dolegliwościach serca i naczyń krwionosnych oraz wątroby, woreczka żółciowego i innych. Miody po pewnym czasie ulegają krystalizacji tzn. ze stanu ciekłego (patoki) przechodzą w stan stały (krupiec), zmieniając barwę na jaśniejszą. Jest to naturalny proces fizyczny nie majacy żadnego wpływu na wartość miodu. Podgrzewając go np. w wodzie do temp. max 45 ° C doprowadzamy bez szkody do stanu płynnego. Pszczelarstwo było przez stulecia jednym z tradycyjnych zajęć miejscowej ludności. Teren Drawskiego i Ińskiego Parku Krajobrazowego, obfituje w bogactwo wszelkiej roślinności i niezliczoną ilość pożytków pszczelich. Ogromne wrzosowiska, piękne aleje starych lip, akacjowe zagajniki i barwiące krajobraz na żółto i czerwono uprawy rzepaku i gryki sprzyjają tradycji pszczelarskiej. Dziś teren ten leży w obrębie Drawskiego i Ińskiego Parku Krajobrazowego, obfituje w bogactwo wszelkiej roślinności i niezliczoną ilość pożytków pszczelich. Znajdują się tutaj ogromne wrzosowiska, piękne aleje starych lip, akacjowe zagajniki i barwiące krajobraz na żółto i czerwono uprawy rzepaku i gryki. Blisko dwustu pszczelarzy pozyskuje miód zachowując tradycje tego ginącego już zawodu. Dzięki tradycji właśnie oraz niezwykłej czystości środowiska i wyjątkowej trosce o rodziny pszczele, miód ten jest najwyższej jakości. Marka "Miodów Drahimskich" daje mu gwarancje i metrykę pochodzenia. Miód Drahimski jest złotem tego regionu, a pracowite pszczoły symbolem jego gospodarnych mieszkańców. Wiosną i jesienią wyruszają wycieczki na edukacyjny szlak "Wypraw po złote runo". Zielone szkoły zjeżdżają tu właśnie, by uczyć młodzież z dużych aglomeracji szacunku dla darów natury. Pod hasłem „Miód Drahimski” produkowanych jest pięć rodzajów miodu: gryczany, rzepakowy, wrzosowy, lipowy oraz wielokwiatowy. Jest to produkt naturalny, który charakteryzuje się niskim poziomem HMF-u, kwasowości ogólnej, zawartości sacharozy oraz wody. Miód zawiera wysoki poziom zawartości proliny, cukrów redukujących oraz pyłku przewodniego. Decyzja uzyskana od Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi dokładnie określa teren, na którym powinno odbywać się pozyskiwanie miodu. Zgodnie z decyzją „Miód Drahimski” zbierany jest na terenie Gmin: Czaplinek, Wierzchowo, Barwice, Borne Sulinowo oraz Nadleśnictwa Borne Sulinowo. Określony został także gatunek pszczół wykorzystywanych do produkcji miodu. Źródła: http://wrota.czaplinek.pl/content/view/1522/5/ http://www.czaplinek.pl/turystyka.php?i=2&str=19
|
